domingo, 2 de noviembre de 2014

El respeto al profesor



Me ha encantado un texto que me ha llegado a través de una vía no relacionada con la enseñanza. Al hacer una búsqueda rápida lo he encontrado en multitud de blogs, muros de Facebook, etc. pero así y todo, no puedo evitar publicarlo.

Dice así...

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Hoy he tenido que hacerle un justificante a mi hijo para su maestro del Instituto, ya que ha faltado porque ha ido al médico.

Evidentemente, lo he redactado correctamente, dirigiéndome a él de usted e iniciando el escrito con un "Estimado Sr. profesor".

Cuando mi hijo lo ha leído se ha quedado pasmado y me ha preguntado porqué escribía un simple justificante con tanta corrección, ya que solamente era para el profe.

Y ha añadido: "Ni que fuera el presidente del gobierno".

Y le he respondido lo siguiente:
Querido hijo, posiblemente, un maestro, es una de las pocas personas en este mundo a las que debes respeto, ya que de él depende que en el futuro seas una persona educada y con conocimientos.

De él dependen, también, los presidentes de gobierno y cualquier otra profesión.

Por sus clases han pasado todas las personas que nos encontraremos en nuestra vida.

Presidente de gobierno, puede ser cualquiera,  como puedes ver en los últimos tiempos.

Maestros sólo pueden ser unos pocos, únicamente los dispuestos a llevar una vida de entrega y esfuerzo, inculcando valores y conocimientos al bien más preciado de un padre: sus hijos.

Todos los días cedo mi puesto al maestro, durante gran parte del día, para que colabore con tu educación, pero JAMÁS permitiría que un presidente del gobierno lo hiciera.

Es por eso, que le demuestro respeto, y afecto.

Si este justificante fuera para un presidente de gobierno, posiblemente ni siquiera lo escribiría, porque a un presidente de gobierno, a cualquier presidente de cualquier gobierno, le importa poco tu educación".

Me ha mirado sonriendo, y me ha dicho "tienes razón".

domingo, 21 de septiembre de 2014

Videotutoriales básicos para Moodle 2.6

He creado unos videotutoriales muy cortos para solucionar las dudas más habituales que aparecen cuando queremos utilizar Moodle. Unos consejos son para cualquier usuario nuevo de Moodle y otros son para los que ya han utilizado versiones anteriores de Moodle, ya que en las nuevas versiones hay algunas novedades.

El último videotutorial trata de como introducir materiales en Moodle de tipo PDF o presentaciones de diapositivas, y en el propongo no colgarlos directamente en Moodle sino en otros servicios como Google Drive y es el link lo que se pone en Moodle.

(Son tutoriales en valenciano)

01 Videotutorial Moodle 2.6 - Visión general



02 Videotutorial Moodle 2.6 - Parametros. Hacer visible el curso.




03 Videotutorial Moodle 2.6 - Inscripción de alumnos



04 Videotutorial Moodle 2.6 - Reinicio de un curso en Septiembre



05 Videotutorial Moodle 2.6 - Gestión de archivos con Google Drive



lunes, 14 de julio de 2014

GTD con Evernote – Pechakucha en #Novadors14


Este año he presentado en las jornadas #Novadors14 el pechakucha “GTD con Evernote - Máxima productividad para profesores ocupados”, implementación del sistema GTD (Getting Things Done) con Evernote. Cómo conseguir una mejora de la productividad personal mediante la gestión eficiente de tareas.








Transcripción ampliada del pechakucha, con explicaciones extra:

1   
La propuesta es: Cómo ser más eficiente gestionando las tareas diarias.
Vengo a presentar el sistema de organización del trabajo llamado GTD (Getting Things Done) de David Allen y la herramienta que propongo para ello es el conocido Evernote.

  
Quizás seáis de los que tenéis pocas tareas a gestionar diaria o semanalmente o quizás tengáis muchas pero contéis con un buen sistema de gestión de las mismas.

En mi caso era  NO y NO. Tengo habitualmente bastantes tareas a gestionar y no tenía un sistema eficiente, cosa que me creaba bastante incomodidad en la gestión de las tareas. Necesitaba una herramienta o más bien, un sistema de organización.

3   
Había probado varias herramientas como Tareas Google, Remember the milk, incluso Evernote (hace unos 4 años) pero ninguna funciono por falta de método.
Enviaba tareas urgentes a Gmail, se mezclaban con el correo electrónico y resultaba realmente incómodo.

4   
Hace 1 año, retomando Evernote, encontré la combinación GTD con Evernote en Think Wasabi de Berto Pena, un gurú de la productividad. Realmente me revolucionó la manera de organizar mi trabajo.

GTD se puede aplicar con otros programas, pero Evernote me parece una joya y creo que vale la pena explotarlo. Hay quien prefiere una herramienta exclusiva para GTD pero yo utilizo Evernote también para otras cosas y me parece muy útil.

5   
Evernote es muy versátil y la clave está en saber organizar las notas que enviamos.

Las posibilidades de organización que te da son:
- Una nota es la información que envías (un texto, una imagen, etc)
- Una libreta es una carpeta que contiene notas
- Una pila de libretas es una carpeta que contiene carpetas

Se pueden poner etiquetas pero no las uso para aumentar la agilidad del sistema. Para notas que quiero archivar, pongo un título con palabras clave que pueda encontrar fácilmente con el buscador.

6   
Su principal virtud es que puedes enviar notas de múltiples maneras y muy ágilmente.
- Desde el móvil o tableta puedes enviar notas de texto, imágenes, audio… En Android se puede instalar un widget que facilita mucho el envío de notas.
- Desde un ordenador la potencia del programa es enorme en todos los sentidos y el envío de notas puede realizarse de manera múltiple:
a) Con combinaciones de teclas (configurables) que abren nota nueva, envían a Evernote lo que tenemos memorizado en el portapapeles o hacen una captura de pantalla (de la parte que te interese).
b) Desde el navegador web (yo uso Firefox principalmente) se instala el Web Clipper y se pueden realizar capturas de URL o de partes de una web.
c) Se puede enviar un fichero directamente a Evernote.
d) Podemos enviar un email a una dirección de correo electrónico asociada a nuestra cuenta de Evernote (ejemplo@m.evernote.com) y será recibido en Evernote como una nota. Esto es extremadamente útil.

Otras dos virtudes son la reorganización muy ágil de notas entre carpetas y un buscador muy potente (busca incluso texto en imágenes).

7   
Aparte de la gestión de tareas con GTD, Evernote me resulta especialmente útil para almacenar documentos sueltos o efímeros, difíciles de gestionar con el sistema de carpetas de Dropbox que uso para todo. Posteriormente encontraremos estos documentos con el buscador.

También lo uso para links que quiero revisar más tarde y que no quiero que se me despisten (“read later”). Esta es una cosa que antes hacía con Diigo, pero se iban acumulando y se me despistaban. Con este sistema, al menos tendré que volver a ver el link en breve para decidir que hago con él (durante el “Procesamiento” del sistema GTD, que veremos dentro de unas diapositivas). Algunos links los archivo definitivamente con Diigo, otros los imprimo para lectura en papel y otros directamente los borro, porque tras lectura más detallada, no me parecen inreresantes.

8   
El principal defecto que le veo a Evernote es que no tiene calendario/planificador de tipo Google Calendar (todavía). Hace poco que le han añadido la posibilidad de poner una fecha de recordatorio a una nota i ese día te aparece en el Inbox dicho recordatorio.

Yo complemento Evernote con el Calendario de Google, que ya usaba antes de manera satisfactoria. Los recordatorios de GCalendar son reenviados vía email a Evernote de manera automática. Normalmente estos recordatorios iban a mi correo Gmail y he puesto una filtro de correo para que cualquier email que provenga de “calendar-notification@google.com” sea reenviado a mi email de Evernote (comentado en el punto 6) y por tanto al Inbox de mi Evernote.

9   
Antes de usar Evernote ya hacia cosas de manera muy eficiente con otras herramientas y he decidido continuar haciéndolo igual. Estas herramientas que uso para complementar a Evernote son:

Dropbox para almacenar archivos organizados en carpetas.
Dropbox y GDrive para compartir documentos o carpetas de documentos.
Diigo (o Delicious) para archivo de links etiquetados.

10   
Un  pequeño inconveniente de Evernote es la sincronización cada 15 min, acostumbrado como estaba a la sincronización instantánea de Dropbox. Simplemente hay que acostumbrarse a este hecho. Otro detalle relacionado con la sincronización es que si suspendes o hibernas el ordenador (en Windows), no se sincroniza antes de hacerlo y hay que tener la precaución de hacerlo manualmente. Si apagamos el ordenador sí que sincroniza antes de hacerlo, si así lo hemos configurado.

Otro inconveniente es que si nos gusta mucho Evernote, acabaremos contratando Premium que es de pago. En mi opinión, la principal diferencia, es la cantidad de datos que puedes enviar. Si envías imágenes o archivos variados (PDF) de manera frecuente, en seguida acabas los Mb que tienes gratuitos. De toda manera, se puede usar en la versión gratuita y cada usuario se dará cuenta si necesita o no la Premium, que vale unos 40€/Año. A los clientes de Movistar se les ofrece cierta gratuidad en la versión Premium de Evernote (de momento ya he tenido un año gratis).

11   
Ahora vamos a hablar del método GTD

Consiste en un sistema de gestión de tareas que nos permite concentrarnos 100% en lo que estamos haciendo sin la inquietud de que quizás tenemos algo más importante que hacer o que se nos puede olvidar alguna tarea relevante.

El método lo propone David Allen en su libro homónimo y que en castellano se llama “Organízate con eficacia”

12   
El método consiste en aplicar 5 pasos (4+1):
Recopilar – Procesar – Organizar – Revisar – Hacer

No es fácil utilizarlo y hay gente que lo intenta y no puede. Incluso sin ser capaces de aplicar todos los pasos, haciendo los dos primeros bien, ya mejora mucho la organización y la productividad

13   
Recopilar consiste en poner todo (Ideas, tareas, recordatorios…) en un INBOX o bandeja de entrada. Debe ser ágil y para esto Evernote es ideal.
La mejor virtud del método es que estás concentrado trabajando, te viene algo a la cabeza, lo capturas… y sigues con lo que hacías sin distracción. Eres capaz de despreocuparte de lo que acabas de enviar al sistema GTD porque sabes que será procesado en breve (en menos de 24h).

14   
Procesar consiste en vaciar con agilidad contenido INBOX. Realizo el procesado del Inbox al menos una vez al día, preferentemente por la mañana antes de ir al trabajo.

Las tareas van al sistema GTD (a las carpetas GTD)
Algunas notas han perdido interés y van a la papelera
Otras notas son cosas para archivar
Y otras se envían al calendario/organizador (a GCalendar, como he comentado)

15   
Al procesar hay dos reglas de oro

Inbox 0:
Cuando procesas hay que vaciar completamente el Inbox.

En mi caso no me limito a aplicar esta norma al Inbox de GTD, sino que también lo aplico al correo electrónico. Normalmente a primera hora de la mañana, como he comentado en el punto anterior, empiezo procesando el correo electrónico y lo hago completamente hasta que están todos los emails “leídos”:
- Algunos emails no tienen interés y los marco como leídos directamente.
- Algunos requieren respuesta. Si puedo responder inmediatamente lo hago y si no, se considera una tarea y lo reenvío al email de mi cuenta de Evernote (como he comentado en el punto 6) para que me aparezca en el Inbox del GTD.
- Algunos emails son una tarea que alguien me encarga (envíame tal documentación, pon tal noticia en la página web, etc.) y por tanto los reenvío a Evernote, tal como he comentado anteriormente, para que entren también al sistema GTD.
- Algunos emails quiero archivarlos por tener un interés especial (comprobante de una compra por internet, una factura electrónica de un suministrador, etc) y también lo reenvío a Evernote pero con intención de archivarlos en una carpeta fuera del sistema de carpetas de GTD.

Regla de los 2 minutos:
Todo lo que se pueda hacer en menos de 2 min., se hace inmediatamente y te lo quitas de en medio. No pasa ni siquiera al sistema de carpetas GTD. Esta regla es extremadamente útil y agiliza mucho nuestra gestión de tareas.

16   
Organizar consiste en distribuir las tareas en carpetas del sistema GTD. Las carpetas básicas de este sistema són:
- Inbox
- Próxima acción
- Proyectos:
    ·Proyecto 1
    ·Proyecto 2
    ·Proyecto 3
- En espera
- Algún día

La carpeta “Próxima acción” es la más importante y son las tareas a realizar en breve. Es donde acudimos para decidir que hacemos a continuación, dependiendo de nuestra disponibilidad de tiempo y de energías, así como de donde nos encontremos (hay tareas para hacer en “el cole”, otras en casa, etc).
Podríamos decir que es nuestro “centro de operaciones” donde estamos continuamente accediendo.

17   
La carpeta “Proyectos” realmente es una “Pila de libretas” de Evernote, es decir, una carpeta que contiene carpetas, una por cada proyecto.

Los “Proyectos” en GTD se entienden como varias tareas a realizar sobre un mismo tema. P. ej.:
- Tareas de tutoría (las que se me generan por ser tutor).
- Tareas para montar una ponencia para Novadors.
- Las tareas de 3ESOB

En este último caso aclarar que el seguimiento de las clases, por donde nos hemos quedado o que vamos a hacer en la siguiente, lo hago mediante un organizador parecido a GCalendar, que ha programado un compañero del centro y que forma parte de un programa de gestión de clases. Un “cuaderno del profesor digital”. Con el sistema GTD gestiono tareas como “modificar la sesión de presentación de la unidad 4”, “comprobar los links de la webquest del circulatorio”, etc., es decir, tareas puntuales que no dependen del ritmo normal de las clases y que no se gestionan bien en un calendario/planificador tipo GCalendar. 

Dentro de “Proyectos” tengo una carpeta que me resulta muy útil llamada “Print” donde envío post, artículos, etc. que quiero imprimir para leerlos en papel. Cuando estoy en el estudio al lado de mi impresora, voy a esta carpeta e imprimo los documentos.

18   
- “En espera”. Acciones que dependen de otra persona, pero que queremos hacer el seguimiento.
Por ejemplo, compras algo por internet, te llega el correo de confirmación de la compra y una vez leído el correo, lo envías a Evernote i durante el proceso de organización, irá a “En espera”. Una vez recibes la compra, en la siguiente revisión de las carpetas GTD, eliminas esta nota.
- “Algún día”. Acciones sin prioridad temporal, pero realistas (no es lugar para utopías). Solamente debemos poner aquí acciones que realmente creemos que haremos algún día y no acciones en plan “cuando vuelva a nacer una o dos veces más y tenga tiempo suficiente, haré…” o “cuando los días tengan 48h haré…”

19   
Revisar
Consiste en comprobar las carpetas periódicamente o siempre que tengamos inquietud al respecto.

Podemos cambiar notas entre carpetas si hace falta. Por ejemplo, las acciones van pasando de los diferentes “Proyectos” a “Proxima acción” para hacerlas en breve.
Podemos borrar tareas realizadas o las que pierden interés.

Tanto el “Procesamiento” como la “Organización” deben ser muy ágiles y sin demasiada reflexión para que no consuman demasiado tiempo. No debemos tener miedo de poner una tarea donde no corresponde ya que durante la “Revisión” podemos reordenar alguna si cambiamos de idea. El sistema GTD debe de se ágil y no dedicar demasiado tiempo, de manera que dedicamos el tiempo a hacer tareas y no a organizarnos. En mi caso no suelo dedicar más de 10 minutos diarios al GTD (sin contar los envíos de notas en diferentes momentos del día que siempre consumen menos de 1 minuto cada una)

20   
El último paso es hacer las tareas. Los días no pasan a tener 30h pero eres más ordenado y con menos estrés, priorizas mejor y se despistan tareas importantes.

Un detalle que me parece importante es que las carpetas GTD no deben de pasar demasiado de 20 acciones en su interior ya que considero que es la cantidad que puede ser revisada con agilidad y en caso de que se acumulasen, es muy incómodo leer una lista larga de 30 o más elementos para decidir algo. En mi caso, esta cantidad de 20 notas hace que me esfuerce en hacer tareas, sobre todo las pequeñas, de manera que no se me descontrolen las listas (principalmente la de “Próxima acción”). Realmente la ventaja que le veo a esto es que “despeja el camino” de nuestras tareas por hacer, quitando fácilmente las pequeñas piedrecitas para poder centrarnos y esforzarnos en las grandes rocas difíciles de mover (esta metáfora la he leído en algún sitio y me encanta). No tener grandes cantidades de cosas por hacer también reduce el estrés y la inquietud. No tiene sentido tener una inquietante lista de 30 tareas por hacer si podemos hacer 10 fácilmente y reducir la lista a 20.  


LAS CARPETAS DE EVERNOTE

El punto que me ha parecido más complicado para empezar aplicar este sistema de manera eficiente y utilizar el Evernote en general, ha sido acertar un árbol de carpetas que me resultase cómodo. Creo que una buena estrategia puede ser probar el sistema de carpetas de otra persona e ir adaptándolo a nuestras necesidades, al menos esto es lo que hice yo. A continuación tenéis una simplificación de mi sistema de carpetas para que pueda servir de ejemplo.



Arriba de todo se ve el apartado de atajos que es donde podéis poner carpetas o notas a las que accedéis frecuentemente para tenerlas más a mano. En mi caso he puesto dos de las carpetas que tengo de archivo (carpetas que no pertenecen al sistema GTD) a las que envío continuamente notas.

Entrando ya en el árbol de carpetas (libretas según la nomenclatura de Evernote) vemos que le he puesto una numeración. Esta numeración simplemente es para que me queden ordenadas de la siguiente manera:

Del 01 al 05, carpetas del sistema GTD. Vemos que a la pila de libretas llamada “Proyectos” le he puesto el número 03 y todas las libretas de proyectos empiezan por 0301 (proyecto 01), 0302 (proyecto 02), etc. hasta el 0399 (proyecto 99). No es necesario que sean números correlativos porque hay veces que acabas un proyecto y borras la libreta, quedando un “hueco” en la secuencias de números. En posteriores reestructuraciones de carpetas ya se pueden repensar los números.

Vemos que la primera carpeta de proyecto que tengo es Print, ya comentada anteriormente. Luego he puesto algunos proyectos de ejemplo i tengo una al final llamada “Comprar”, que no es la “lista de la compra” que hago en papel como siempre, sino aquellas compras que no son las habituales como toner, un cable de nosequé, lubricante para contactos eléctricos, etc. Son compras que quedan sueltas y que tengo que hacer, sin que sean para ya. En esta carpeta sí que suelo poner etiquetas con el nombre de la tienda donde se debe comprar la cosa, como por ejemplo mi ferretería habitual, donde compro bastantes cosas.

A partir del 10 (para que me quede separado de las carpetas GTD) empezamos con carpetas que cada uno debe crear según sus intereses.

Las carpetas de proyectos solamente deben contener acciones, y muchas veces que tenemos ideas, links o imágenes relacionadas con uno de los proyectos, pero no deben mezclarse con el sistema GTD. Para estas notas tengo una pila de libretas que se llama “Material proyectos”, con carpetas con el mismo nombre y número que el proyecto al que hacen referencia (pero empezado por 10 en lugar de por 03).

La pila de libretas “Proyectos finalizados” es donde podemos trasladar un proyecto que ya hemos acabado pero que queremos conservar por si necesitamos consultarlo en algún momento. Por ejemplo, en el caso de organizar un viaje de vacaciones, una vez realizado el viaje, podemos guardar el proyecto (la carpeta de material de ese proyecto), donde teníamos información que habíamos recopilado, los billetes de avión, reservas de hotel, etc.

La “Cola de proyectos” son proyectos que van tomando forma i que no queremos poner todavía en la carpeta proyectos. Están esperando el momento de ser empezados.

En la carpeta “Finalizado” pongo acciones sueltas ya hechas, que por su importancia o porque la nota contiene alguna información interesante, las quiero guardar. La inmensa mayoría de acciones realizadas se borran directamente.

Dentro de la pila de libretas “Archivo” tengo las dos libretas mencionadas anteriormente “Archivo general” y “Archivo IES” donde guardo la mayoría de cosas y alguna más que no he puesto en este ejemplo como “Cocina”, “Humor”…


BIBLIOGRAFIA

Evernote: Metodología GTD para el profesorado organizado (@jredrejo)

Cómo implemento mi GTD con Evernote - David Torné (@davidtorne)

Getting Things Done – David Allen (@gtdguy)


GTD fácil – Thinkwasabi (@bertop)

Monográfico de Evernote – Thinkwasabi (@bertop)


Evernote - Web oficial

Guía Evernote – Alfonso Alcántara (@yoriento)


Diagrama del método GTD de Jokin Lacalle (@jolaus)


Productividad con Evernote – Ernesto Bañuelos (@velvor)

Gestión de Tareas y Proyectos. GTD - Victor Cuevas (@vcuevas)

The Secret Weapon: Evernote and GTD smoothly integrated

jueves, 10 de julio de 2014

#Novadors14 – Materiales y Links


Web oficial

http://novadors.org/jornades2014

Programa

https://drive.google.com/file/d/0BxXF_JzEjurlbi1rTEdZZ196T2M/edit?usp=sharing


CONFERENCIA INAUGURAL - Jurjo Torres (@JurjoTorres)


“La LOMCE y la construcción de nuevas identidades neoliberales y conservadoras”

Vídeo
Presentación

Web Jurjo Torres


 

TRASTEGEM - TALLERES

Programa

Treball per projectes - Jordi Domènech (@jdomenechca)
Vídeo

Presentación

Wiki


Benvingut Mr. iPad - Abraham Alonso (@elprofeabra)
Vídeo

Realitat Augmentada - Francesc Nadal (@francescnadal)
Presentación
Vídeo Ustream


Geolocalització - Juanfra Álvarez (@juanfratic)
Post
Presentación


Centres innovadors - Marta Ferrer i Vicent Campos (@vicentcampos)


PECHAKUCHAS

Lista de reproducción Youtube.
Vídeos grabados durante streaming (menor calidad)

1 Les càpsules del temps - Mila Encarna Pascual Montava (@MilaEncarna)
Vídeo

Presentación

2 ¿Sueñan los profes con tareas eclécticas? - Toni Solano (@tonisolano)
Vídeo

Vídeo grabado por @salpegu

Presentación en Vimeo

Presentación en Slideshare


3 InfanTIC - Salomé Recio (@salomerecio)
Vídeo


4 Correspondència Interescolar - Vicent Llopis (@vicentllopis)
Vídeo

Post


5 Gestión de la asistencia en el aula - Pedro Miguel (@pmiguel600k)
Vídeo


6 GTD con Evernote: Máxima productividad para profesores ocupados - Xavi Pascual (@xpascual)
Vídeo
Post

7 De l’ascensor de 3 plantes al videojoc en 3D. Projectes de tecnología - Daniel
Turienzo Nieto (@danielturienzo)
Vídeo

Presentación

8 Jugando con sintaxis, dos propuestas de gamificación en el aula de lengua - Javier
Alegre Lozano (@xabial)
Vídeo

Presentación


9 Aportics - Juan Sánchez Martos (@jsmartos), Manuel López Caparrós (@capileiratic) y Mª Carmen Devesa Zamora (@mcarmendz)
Vídeo

Presentación


10 Com dinamitzar les webs grupals en Mestre@Casa - Francisco Vte. Dolz Valero
Vídeo


11 Evaluación mediante insignias (badges) en la materia de matemáticas en Secundaria - Salvador Manzanares Guillén (@SlavaMG)
Vídeo
Presentación



12 Proyecto MARIA: Métodos de Apoyo y Recursos Intereactivos de Aprendizaje
- Ángel Fidalgo Blanco (@afidalgo111) y Marisa Sein-Echaluce Lacleta (@mlsein2)
Vídeo

Proyecto

Post


13 Aulas Hospitalarias, TIC y otros cacharros - Jose Blas García Pérez (@jblasgarcia)
Vídeo


14 Estudio de Competencia Digital en el Segundo Ciclo de Primaria - María Jesús Pérez Quílez
Vídeo


15 Un curso abierto y on-line que no es un MOOC - María del Mar Román García (@MarimarRoman)
Vídeo

Proyecto Evet2edu


DINÁMICA REVITALIZADORA - David Álvarez (@balhisay)
“Novadors Radio”

Vídeo
Presentación

Post
Canal de podcasts "Novadors Radio"


CONFERENCIA DE CLAUSURA - Josu Garro (@otxolua)
“Escuela MAKER (prototipando)“

Vídeo
Web Josu Garro

Grupo Bilbao Makers

Scratcheguna

Bilbao Maker Faire

Maker Faire Valencia 

Thingiverse



Vídeo de Clausura

Game of Novadors

CRÓNICAS

Mi parTICular #Novadors14 en 52 tuits - Mil gracias por todo - Juanfra Àlvarez (@juanfratic)

Storify Sergio Mestre (@smestref)


Educ@conTIC - Jornades Novadors14

Novadors y buena compañía - Toni Solano

lunes, 2 de junio de 2014

El #ABPmooc_INTEF en un PDF

Todas las actividades, tareas y links en un PDF para poder ser consultado posteriormente a la finalización del curso.

Para mi, un aspecto muy interesante de este MOOC ha sido la información y enlaces que se nos ha ido ofreciendo en las diferentes actividades y tareas, por lo que me pareció interesante recopilarlos en un documento para posterior consulta.

Todos los links del MOOC en Symbaloo

Lista de reproducción de Youtube


Carpeta con el dosier y las presentaciones “Ideas clave” de cada unidad





sábado, 12 de abril de 2014

Proyecto “Healthy fast food”

PROTOTIPO DE PROYECTO ABP

Las tareas de la segunda unidad del curso #ABPmooc_INTEF consisten en un prototipo del proyecto ABP que vamos a ir desarrollando a lo largo del curso y un video publicitario breve.


La idea de este proyecto surgió del grupo de trabajo formado por Dani Pastor, Juanfra Álvarez, Emili Hernández y yo mismo, en un taller sobre PBL impartido por Ainhoa Ezeiza. A lo largo del curso iré desarrollando la parte que correspondería más a mi área (Biología y Geología) con la idea de que mis compañeros

TÍTULO DEL PROYECTO

 “Healthy fast food”


PREGUNTA MOTRIZ

¿Podemos montar un restaurante “healthy fast food”?


 MODALIDAD Y ETAPA EDUCATIVA

Este proyecto está destinado a 3ESO ya que el estudio nutricional, que es una de las tareas centrales, sería adecuado para este nivel.


PERFIL DE LOS ESTUDIANTES

No hay un perfil predefinido de estudiantes. Como es un proyecto muy flexible, podría hacerse tanto en grupos convencionales como en grupos de diversificación.


CONTEXTO

Cooperativa agricultura ecológica Vall Albaida quiere valorar posibilidad de creación de restaurante “healthy-fast-food” con productos propios. En caso de ser viable, estudiar posibles platos a ofrecer, estudio nutricional de los mismos, etc.


TAREAS.

Algunas de las tareas posibles dependiendo de las áreas implicadas

- Valoración nutricional (Biología)
- Procesamiento - Conservación alimentos (Tecnología)
- Diseño carta (Visual y Plástica)
- Estudio viabilidad (Informática)
- Cuestionamiento del mito: ¿Sustancias químicas = poco saludable? (Biología – Química)
- Diseño web del restaurante/carta (Informática)
- Traducciones de recetas, carta, web y spot publicitario en valenciano/inglés/castellano (Inglés)


PRODUCTOS FINALES

También hay diferentes productos finales posibles dependiendo de cuantas áreas se implicaran. Los dos primeros serian los más relacionados con mi área ya que implicarían el estudio nutricional detallado.

- Carta de restaurante “Healthy fast-food”
- Blog del restaurante con las recetas de 10 platos.
- Web del restaurante
- Pinterest con fotos de los platos hechos por los alumnos.
- Spot publicitario
- Traducción al inglés de algunos de los productos anteriores si también participa esta área


TEMPORALIZACIÓN

Podríamos hablar de unos 2 meses, aunque hay que concretar áreas implicadas y los diferentes hitos a cumplir.


RELACIÓN CON EL CURRÍCULO
 (Currículum de 3º de ESO - Biología y Geología - Comunidad Valenciana)

Objetivos

- Obtener información sobre temas científicos utilizando las
tecnologías de la información y la comunicación y otros medios y
emplearla; valorar su contenido, para fundamentar y orientar los trabajos
sobre temas científicos.

- Adoptar actitudes críticas fundamentadas en el conocimiento
para analizar, individualmente o en grupo, cuestiones científicas y tecnológicas.

- Desarrollar hábitos favorables a la promoción de la salud personal
y comunitaria, facilitando estrategias que permitan hacer frente
a los riesgos de la sociedad actual en aspectos relacionados con la alimentación,
el consumo, las drogodependencias y la sexualidad.

Contenidos

Alimentación y salud:
- Dietas saludables y equilibradas.
- Prevención de las enfermedades provocadas por malnutrición.
- La conservación, manipulación y comercialización de los alimentos.
- Las personas y el consumo de alimentos.

Criterios de evaluación (usados como punto de partida del diseño)

- Explicar los procesos fundamentales de la digestión y asimilación de los alimentos, utilizando esquemas y representaciones gráficas, y justificar, a partir de ellos, los hábitos alimenticios saludables, independientes de prácticas consumistas inadecuadas. Analizar el consumo
de alimentos en la Comunitat Valenciana.

- Reconocer que en la salud influyen aspectos físicos, psicológicos y sociales; valorar la importancia de los estilos de vida para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida, así como las continuas aportaciones de las ciencias biomédicas. Analizar la influencia
de algunos estilos de vida sobre la salud, con especial referencia a la Comunitat Valenciana.

Competencias básicas

En un proyecto de este tipo hay ocasión de trabajar todas las competencias básicas